Beschreibung
WICHTIGER HINWEIS !!!
Bevor Sie einen Kochkurs bestellen, vergewissern Sie sich bitte, ob noch genügend Plätze vorhanden sind. Diese Information steht direkt RECHTS neben dem Foto des jeweiligen Kochkurses. Für einen Kurs stehen immer nur maximal 8 Plätze zur Verfügung.
KOCHKURS
Samstag, den 19.03.2027
Ein bisschen Spanien gefällig? Dann komm nach Maltes Kochscheune und vergiss für einen Abend einfach mal, dass du eigentlich im Bliesgau bist.
Bei „Viva España – Tapas Party“ wird nicht einfach gekocht – hier wird gemeinsam geschnippelt, gebrutzelt, probiert und gefeiert. Viele kleine spanische Klassiker wandern nach und nach auf den Tisch, dazu ein gutes Glas spanischer Wein und, wenn das Wetter mitspielt, geht es mit dem fertigen Tapas-Buffet hinaus auf die Terrasse. Sonne, Wein, viele kleine Teller und eine gut gelaunte Runde – mehr Spanien braucht es eigentlich nicht.
Wir starten mit einer ganzen Armada kleiner Köstlichkeiten: mariniertes mediterranes Gemüse, Pimientos de Padrón, Kalamata-Oliven und gleich drei verschiedene Tapenaden. Du lernst dabei, wie aus einfachen Zutaten durch Marinieren, Rösten und die richtige Würzung ganz unterschiedliche Aromen entstehen – und warum bei Tapas gerade die kleinen Details den Unterschied machen.
Dann wird es maritim und herzhaft: Ensalada de Pulpo, dazu würzige Albóndigas und gebratener Chicorée. Hier darf ausprobiert werden, wie unterschiedliche Garmethoden und kräftige Gewürze aus wenigen Zutaten kleine spanische Geschmacksexplosionen machen. Und natürlich gehört bei Tapas dazu, dass man nicht nur ein Gericht auf dem Teller hat, sondern gleich mehrere – und sich am liebsten durch alle hindurchprobiert.
Anschließend wird es richtig gemütlich: pikante Hähnchenflügel und dazu Papas Arrugadas mit Mojo Rojo und Mojo Verde. Knusprige Kartoffeln, würzige Saucen, saftiges Hähnchen und jede Menge Aromen. Du erfährst, wie man mit Gewürzen, Kräutern, Knoblauch und Öl aus einfachen Zutaten echte Tapas-Klassiker zaubert.
Und dann? Dann wird nicht geschniegelt serviert, sondern gemeinsam aufgefahren.
Wenn das Wetter passt, verwandelt sich die Terrasse von Maltes Kochscheune in unsere kleine spanische Tapas-Bar. Die vielen Schälchen kommen auf den Tisch, die spanischen Weine werden eingeschenkt und jeder nimmt sich, worauf er gerade Lust hat. Hier noch ein bisschen Pulpo, dort eine Albóndiga, noch ein Pimiento, etwas Mojo – und plötzlich ist der Abend viel zu schnell vorbei.
Zum süßen Finale gibt es Flan al Caramelo, begleitet von cremiger Eiscreme. Ein klassischer spanischer Abschluss und genau das Richtige, um die kleine kulinarische Reise entspannt ausklingen zu lassen.
„Viva España“ ist deshalb nicht nur ein Kochkurs. Es ist eine Kochparty in Maltes Kochscheune. Du lernst jede Menge über spanische Zutaten, Gewürze und Zubereitungsarten, bekommst praktische Tipps für deine eigene Küche – und hast dabei vor allem einen richtig schönen Abend.
Gemeinsam kochen, gemeinsam essen, ein Glas Wein in der Hand und vielleicht noch ein bisschen länger auf der Terrasse sitzen bleiben. Genau so darf ein Kochkurs sein.
Und natürlich gibt es „Viva España – Tapas Party“ auch als Gutschein. Eine wunderbare Geschenkidee für Spanienfans, Tapas-Liebhaber und alle, die gerne gutes Essen, gute Weine und gute Gesellschaft miteinander verbinden.
Viva España – Olé!
- Mariniertes mediterranes Gemüse, Pimientos de Patron Bratpaprika, Kalamata Oliven, dreierlei Tapenaden
- Ensalada de Pulpo, Albondigas, gebratener Chicoree
- Pikante Hähnchenflügel, Papas arrugadas con Mojo rojo/mojo verde
- Flan al caramelo, mit Eiscreme
1. Allgemeines
Die Kochschule „Malte kocht“ bietet Workshops, Kochkurse und weitere Events (im Folgenden Veranstaltung genannt) sowie Gutscheine rund um das Kochen an.
Die Termine und Teilnahmegebühren für die jeweiligen Veranstaltungen können auf der
Website shop.malte-kocht.com eingesehen werden.
Die Buchung und Durchführung von Kochkursen bei „Malte kocht“ (im Folgenden Veranstalter genannt) erfolgt auf Grundlage der nachfolgenden Geschäftsbedingungen. Diese allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten bei allen Buchungen zu bestehenden Kochkursen der Kochschule „Malte kocht“. Für gesonderte Veranstaltungen gelten die dem jeweiligen Vertrag zugrunde liegenden Vereinbarungen.
2. Buchung & Zahlung
Die Buchung einer Veranstaltung kann ausschließlich über das Buchungssystem unter der Website shop.malte-kocht.com durchgeführt werden. Eine telefonische oder schriftliche Buchung ist aus organisatorischen Gründen nicht möglich.
Reservierungen werden nur vorbehaltlich tatsächlicher Verfügbarkeit angenommen. Die Anmeldung stellt ein verbindliches Angebot des Kunden an die Kochschule „Malte kocht“ dar. Der Vertrag kommt erst durch die schriftliche Bestellbestätigung der Kochschule „Malte kocht“ und der vollständigen Bezahlung der Kursgebühr zustande. Erst nach Erfüllung der vorgenannten Voraussetzungen gilt der Kurs als gebucht.
Die Zahlung der Teilnahmegebühren erfolgt im Anschluss an den Buchungsprozess online über den Zahlungsdienstleister PayPal (PayPal plus, EC-Karte, Kreditkarte und Abbuchung sind möglich). Alternative Zahlungsmöglichkeiten, außer der von PayPal angebotenen, sind derzeit nicht möglich.
Erfolgt die Buchung kurzfristig mit der Folge, dass die Fristen nicht eingehalten werden können, hat die Zahlung spätestens 3 Tage vor dem Kochkurs zu erfolgen. Bei diesen kurzfristigen Buchungen verzichtet der Teilnehmer ausdrücklich auf sein Widerrufsrecht. Ist ein Zahlungseingang in der vorgenannten Frist nicht zu verzeichnen, so ist der Veranstalter berechtigt, den Teilnehmer von der Veranstaltung auszuschließen oder den Platz anderweitig zu vergeben.
3. Absagen und/oder Stornierungen, sowie Rücktritt des Kunden und Umbuchung
Im Übrigen besteht grundsätzlich das Recht innerhalb von 14 Tagen nach der Buchung einen Widerruf zu erklären. Dieser Widerruf muss mit dem dafür vorgesehenen Formular erklärt werden. Das Widerrufsformular und die Widerrufsbelehrung erhalten Sie automatisch mit der Buchungsbestätigung, ebenso diese Ihnen vorliegenden allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Bei Absagen und/oder Stornierungen mehr als 14 Tage vor dem Kursbeginn: Der Kunde erhält eine 100%-ige Erstattung des Kursbetrages in Form einer Gutschrift für einen zukünftigen Kurs. Eine Barauszahlung ist nicht möglich.
Stornierungen zwischen dem 7. und 14. Tag vor dem Kursbeginn: Bei einer Stornierung in der vorgenannten Zeitspanne vor dem Kursbeginn werden 50% der gezahlten Kursgebühren zur Ausgleichung des entstandenen Schadens (anteilig entgangener Gewinn und anteiliger Ausgleich bereits entstandener Kosten) einbehalten. Der verbleibende Betrag wird als Gutschrift für einen alternativen Kurs erstattet.
Bei einer Stornierung, die weniger als 7 Tage vor dem Kursbeginn erfolgt, ist keine Rückerstattung der Kursgebühr möglich. Der Teilnehmer hat jedoch das Recht und die Möglichkeit, einen Ersatzteilnehmer zu benennen, der den Kursplatz übernimmt.
Bei einem unentschuldigten (keine Stornierung erfolgt) Fernbleiben zum Kurs ist keine Rückerstattung der Kursgebühr möglich.
Bereits bezahlte Buchungen von Teilnehmern können auf andere Personen übertragen werden, damit eine Buchung nicht verfällt. Die Kochschule „Malte kocht“ als Veranstalter ist von einer Übertragung spätestens drei Tage vor dem Veranstaltungstermin per E-Mail an info@malte-kocht.com zu informieren.
Eine Umbuchung ist jedoch nur möglich, wenn im gewünschten Neutermin noch Kursplätze zur Verfügung stehen.
4. Rücktritt durch den Veranstalter
Der Veranstalter kann vom Vertrag zurücktreten, wenn der Kunde den ihm per Auftragsbestätigung mitgeteilten Preis nicht geleistet hat.
Der Veranstalter kann außerdem bei Nichterreichen einer Mindestteilnehmerzahl pro Kochkurs oder anderen Gründen der persönlichen Verhinderung (z. B. Krankheit) vom Vertrag zurücktreten. In diesem Fall wird dem Kunden ein Ersatztermin genannt bzw. für den Fall, dass der Kunde den Ersatztermin nicht wahrnehmen kann, wird dem Kunden ein Gutschein ausgestellt, der anderweitig verwendet werden kann.
Der Veranstalter kann auch vom Vertrag aufgrund geltendender gesetzlicher Vorgaben zurücktreten. Eine Rückzahlung der Teilnahmegebühr ist nicht möglich. Ein Ersatztermin wird in diesem Fall vom Veranstalter mitgeteilt.
5. Haftung
Die Kochschule „Malte kocht“ haftet nicht für Schäden der Teilnehmer, außer bei grober Fahrlässigkeit. Der Kunde nimmt am jeweiligen Kochkurs auf eigene Gefahr und eigenes Risiko teil.
Die Teilnehmer haften persönlich für Beschädigungen an Einrichtungsgegenständen und Inventar der Kochschule „Malte kocht“.
Die Teilnehmer haften für durch sie verursachte Schäden oder Unfälle direkt gegenüber anderen Teilnehmer selbst.
Die Kursteilnehmer haben darauf zu achten, dass die zweckentsprechende Kleidung zum Kochen getragen wird. Schürzen werden gestellt. Da während des Kochkurses mit Hitze, scharfen Gegenständen und anderen potenziell gefährlichen Materialien gearbeitet wird, wird den Teilnehmern empfohlen, angemessene und geschlossene Kleidung, sowie ebenfalls geschlossene und rutschfeste Schuhe zu tragen. „Malte kocht“ haftet nicht für Schäden an der Kleidung der Teilnehmer, wie etwa Flecken, Verbrennungen oder Risse, die während des Kochkurses entstehen. Bei allen Empfehlungen und Risikohinweisen steht der persönliche Schutz der Kursteilnehmer im Vordergrund. Weichen die Teilnehmer von den Sicherheitsempfehlungen der Kochschule „Malte kocht“ oder ignorieren die Teilnehmer diese Sicherheitsbestimmungen sogar, haften sie für die daraus entstehenden Schäden selbst.
6. Allergien/Unverträglichkeiten
Unverträglichkeiten bzw. Allergien im Hinblick auf bestimmte Lebensmittel und/oder Gewürze sind dem Veranstalter bis spätestens 14 Tage vor Kursbeginn mitzuteilen. Eine rechtzeitige Information ist Voraussetzung, damit die Kochschule „Malte kocht“ gegebenenfalls auf die jeweiligen individuellen Bedürfnisse eingehen kann. Trotz dieser Bemühungen, allergenfreie Zubereitungen zu ermöglichen, kann eine 100%-ige Sicherheit vor Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden. „Malte kocht“ übernimmt keine Haftung für gesundheitliche Schäden, die aufgrund von Unverträglichkeiten oder Allergien entstehen, wenn diese nicht oder nicht rechtzeitig mitgeteilt wurden bzw. während des Kochkurses unvorhergesehene Risiken auftreten.
Die Haftung des Veranstalters ist ausgeschlossen, soweit ein Schaden des Kunden nicht auf Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit des Veranstalters oder seiner Erfüllungsgehilfen beruht. In der Kochschule „Malte kocht“ werden Induktionsherde verwendet. Dies kann zu Problemen mit Herzschrittmachern führen.
Da der Veranstalter bei der Durchführung seiner Kochkurse selbst die hohen Hygienevorgaben einzuhalten hat, behält er sich des Weiteren ausdrücklich vor, Kunden vom Kochkurs auszuschließen, deren Gesundheitszustand eine Einhaltung der Hygienevorschriften gefährdet erscheinen lässt. Hierzu zählen insbesondere Kunden mit offenen Wunden an Händen oder Armen, sowie Kunden mit Fieber und/oder Husten, sowie Schnupfen oder möglicherweise ansteckenden Krankheiten. Sollte es aus den vorgenannten Gründen zu einem Ausschluss des Teilnehmers vom Kochkurs kommen, erhält dieser eine Gutschrift in Höhe von 50% der gezahlten Kursgebühr. Die darüberhinausgehende Kursgebühr wird nicht mehr erstattet.
7. Fotoaufnahmen
Die Teilnehmer dürfen für private Zwecke fotografieren oder filmen. Eine öffentliche oder gewerbliche Nutzung ist nur nach vorheriger schriftlicher Erlaubnis der Kochschule „Malte kocht“ gestattet.
Die Kochschule „Malte kocht“ kann Fotos oder Videos während einer Veranstaltung aufnehmen. Diese Fotos werden langfristig aufbewahrt und können für Werbe- und/oder Informationszwecke verwendet werden. Diese Aufnahmen werden ausschließlich für gewerbliche Zwecke (Präsentation der Kochschule, Social Media wie Facebook und Instagram) auf der eigenen Webseite verwendet.
Die Teilnehmer einer Veranstaltung treten ihre persönlichen Rechte am eigenen Bild an die Kochschule „Malte kocht“ ab. Wenn Sie nicht auf Fotos oder Filmen abgelichtet werden möchten, teilen Sie dies bitte zu Beginn der Veranstaltung mit. Wurde vor dem Beginn des Kochkurses kein Einwand erklärt, erklären die Teilnehmer mit der Teilnahme an dem jeweiligen Kurs ihr Einverständnis zu den Fotos und Videos mit Audioanteilen.
8. Salvatorische Klausel
Ist eine Bestimmung dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen ganz oder teilweise unwirksam, so bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen hiervon unberührt. Die Parteien verpflichten sich in diesem Fall, die unwirksame Bestimmung durch diejenige wirksame Bestimmung zu ersetzen, die dem wirtschaftlichen Zweck der unwirksamen Bestimmung am nächsten kommt.
Alternative Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR-VO und § 36 VSBG:
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit, die Sie unter https://ec.europa.eu/consumers/odr finden. Zur Teilnahme an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle bin ich nicht verpflichtet und nicht bereit.

